テレビでひな人形のCMがボチボチでてきました。
おひな祭りといえば、甘酒
甘酒はビタミン・ミネラルが豊富なうえ、ブドウ糖と酵素などが含まれ点滴とほぼ同一の内容であることから、
今や飲む点滴と大人気！
大事な可愛い女の子の「ひなまつり」、美味しい手作りの甘酒でお祝いするのもいいですね♡
【麹発酵 豆乳甘酒教室】のご案内
甘酒講座ではよく見かける
普通の甘酒と発酵甘酒の2種類の甘酒タイプを
お勉強していきます
①米麹甘酒
麹の発酵作用を利用して米から作るもの
お米のデンプンを麹菌の力で糖分に変えたもの
甘酒が苦手…という方も
麹とお米を発酵させただけで作られる甘酒なら飲める…という方も多いですよ
日本酒と違いアルコールは入っていませんので
妊婦さんやお車を運転される方、お子さんも安心してお飲みになれます
②酒粕甘酒
酒粕を水でとき砂糖で甘みを加えたもの
酒粕にアルコール分がふくまれているため
少量ですがアルコールが含有されています
また、お砂糖を使うので
カロリーを気にする方もいらっしゃいます
講座では
・両方の作り方と味比べ
・そもそも甘酒ってどういいの？
・どんな効果があるの？
・どんなふうにとればいいの？
疑問をクリアに発酵について、代謝についてなどいろいろと勉強していきます。
作り方はとても簡単！手間なし！
今回は西宮で人気の ″よもぎ蒸しサロンひまわり″ のオーナーさんに教えていただきます。
★麹発酵豆乳甘酒教室★
2月15日（金） 13:00~16:00
おひとり ￥8500
定員５名様
【お土産】
・甘酒 2〜3人前
・製作用のミネラル水 (ペットボトルをお持ちください)
【キャンセルポリシー】
材料調達・使用に伴い
3日前 ¥3,000
前日・当日 ¥8,500
ともだち追加で甘酒教室もお得なクーポンゲット！
ご予約はお電話 06-6426-7455 からどうぞ